エコ料理教室

 3月3日に稲沢市資源対策課との連携事業として
エコ料理教室〜生ゴミについて考えてみよう〜の講座を行いました。
当日は、36名の参加があり、生ゴミについての講座で学んだ後、
　



ご飯と野菜の春巻き
ゴロゴロ野菜の甘辛合え
　簡単白和え
　野菜のチヂミ
　夏ミカンの皮のジュレ


の調理実習を行いました。




後片付けを担当したスタッフもこんなに生ゴミが少ない調理実習は経験したことがないと
生ゴミについて考えるきっかけとなりました。
夏には親子講座、来年のこの時期には一般講座を企画中
おたのしみに☆

作品展にもたくさんの方にご来場いただきありがとうございました。

お花のクリップにクラフトを楽しみながらカフェタイムも楽しんでいただきました。

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